
Comment Romain Quillot est passé de banquier à 10M€ de chiffre d'affaires avec un seul produit… dans un marché saturé : le collagène.
Dans cet épisode du podcast Le Déclic, je reçois Romain Quillot, cofondateur de Humble+, une marque française dédiée au bien-vieillir par la prévention nutritionnelle.
Romain n’avait aucune expérience en nutrition, encore moins dans l’e-commerce. Il était banquier privé. Clientèle huppée. Carrière stable. Mais une sensation de vide… et une prise de conscience : “Si je continue comme ça, je vais faire ce métier toute ma vie, sans jamais avoir d’impact.”
Alors il plaque tout. Et il décide de se battre pour un sujet que la France ignore totalement : la prévention santé.
Pourquoi écouter cet épisode ? Parce que Romain vous dit TOUT.
Il vous partage :
- Comment il a stagné 4 ans avec un concept bancal (bar à smoothie dans une salle de sport)
- Le pivot qui a tout changé : passer du retail local au D2C avec un seul produit
- Pourquoi il croit dur comme fer à la prévention comme pilier de la performance entrepreneuriale
- Les erreurs stratégiques qu’il aurait aimé éviter (et que vous pouvez anticiper)
- Les KPIs santé qu’il suit comme ses indicateurs financiers
- Et bien sûr, les coulisses de son passage dans "Qui veut être mon associé", avec une vérité rarement partagée sur ce que cela implique VRAIMENT.
Ce que vous allez apprendre :
→ Pourquoi votre corps est votre premier actif entrepreneurial
→ Ce que signifie vraiment “construire une marque de confiance”
→ Les leviers marketing qui ont le plus performé (et ceux qui ne servent à rien)
→ Pourquoi la discipline quotidienne est plus puissante que la motivation
→ Et surtout : comment bâtir un business qui VOUS rend plus fort, pas l’inverse
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Enfin, si vous avez des questions ou des sujets spécifiques que vous aimeriez que j’aborde dans un futur épisode, n’hésitez pas à m’en faire part.
Avant de fonder Humble+, Romain Quillot évolue dans un univers éloigné de la nutrition et de la prévention santé : la banque privée. Un cadre structuré, une clientèle haut de gamme, une carrière tracée. Mais en arrière-plan, une insatisfaction profonde. Il ne se sent ni aligné, ni utile.
Le déclic vient d’un constat personnel : les Français attendent d’être malades pour s’occuper de leur santé. Lui veut agir en amont. Il quitte la finance et se lance, avec deux associés, dans un concept encore flou : un bar à smoothies dans une salle de sport. Pendant quatre ans, il s’accroche. Mais le modèle est bancal, la croissance ne suit pas.
En 2022, il prend une décision radicale : tout arrêter. Et tout repenser.
Ce moment marque la naissance réelle de Humble+.
Un seul produit. Une seule mission : rendre la prévention accessible, visible, et crédible.
Ce produit, c’est le collagène. Et la stratégie repose sur trois piliers : la pédagogie, la récurrence, et l’excellence du service.
En moins de deux ans, Humble+ devient une marque qui compte.
595 000 euros de chiffre d’affaires en 2023
3,5 millions en 2024
10 millions visés en 2025
Sans levée de fonds. Sans équipe marketing. Sans dépendre des plateformes publicitaires.
Ce qui distingue Romain, c’est sa capacité à lier stratégie et conviction. À faire de la santé un sujet d’entreprise. À gérer son corps comme il gère sa trésorerie. Et à construire une marque avec peu de moyens mais une grande clarté.
En 2024, il participe à l’émission Qui veut être mon associé. L’exposition est forte, mais il garde la maîtrise. Loin de se laisser griser, il continue d’optimiser chaque détail, chaque euro, chaque interaction client.
« On s’est acharnés pendant quatre ans sur une mauvaise idée »
Une lucidité rare sur les pièges de la persévérance mal orientée.
« Je préfère avoir un client qui rachète dix fois, que dix clients qui n’achètent qu’une fois »
Une philosophie de fidélisation à contre-courant du modèle acquisition-first.
« La vraie performance, c’est celle qui dure. Et pour ça, il faut commencer par son propre corps »
Un lien puissant entre santé personnelle et réussite entrepreneuriale.
Prévention et longévité : comment intégrer la santé dans une vision de croissance
Focus produit : pourquoi le monoproduit peut être un avantage stratégique
Pivot décisif : savoir couper à temps avant de s’effondrer
Acquisition et fidélisation : grandir sans pub, en maîtrisant chaque euro investi
Expérience client : transformer un achat en relation durable
| Avant le déclic | Après le déclic |
|---|---|
| Métier : Banquier privé | Métier : Cofondateur de Humble+ |
| Vision : Performance financière | Vision : Performance durable et santé |
| Modèle : Retail local expérimental | Modèle : E-commerce D2C, monoproduit |
| Leadership : Structuré, rationnel | Leadership : Lucide, engagé, incarné |
| Rapport au risque : prudent | Rapport au risque : assumé et mesuré |
| Objectif : Trouver plus de sens | Objectif : Créer une marque utile, rentable et durable |
L’histoire de Romain Quillot n’est pas celle d’un entrepreneur pressé. C’est celle d’un fondateur qui a pris le temps de se tromper, de pivoter, et de reconstruire. En s’appuyant sur une conviction forte — que la santé est le socle de toute performance — il a bâti une marque solide, sans artifice.
Cet épisode est une leçon d’humilité, de stratégie et de discipline.
Un modèle pour celles et ceux qui veulent entreprendre autrement : avec moins de bruit, mais plus d’impact.

Romain Quillot est le cofondateur de Humble+, une marque française spécialisée dans la prévention santé et le bien vieillir.
Ancien banquier privé, il quitte la finance pour se consacrer à un enjeu trop souvent ignoré : la santé des actifs. Après un premier concept physique qui peine à convaincre, il opère un pivot stratégique vers le e-commerce et fait le pari d’un produit unique, le collagène, porté par une pédagogie forte.
Sans levée de fonds, avec une équipe ultra réduite, Humble+ connaît une croissance fulgurante : de 595 000 € de chiffre d’affaires en 2023 à 3,5 millions en 2024, avec un objectif de 10 millions en 2025.
Romain incarne une nouvelle génération d’entrepreneurs : lucides, exigeants, et convaincus que performance et santé vont de pair.




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